Episódio 133 - Construindo o Vale de Galt: Arri Coser

Neste episódio, Paulo e Julio entrevistam Arri Coser, empreendedor na área culinária, um dos maiores responsáveis por levar o conceito de churrascaria para o exterior do Brasil.

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Link para episódio no YouTube: https://www.youtube.com/watch?v=vYLQ4Mj0fKE



Arri Coser é empreendedor na área gastronômica há décadas, tendo sido um dos responsáveis por levar o conceito de churrascaria para o exterior, tendo aberto inúmeros restaurantes fora do Brasil.


1. Redes sociais dos participantes

a. Arri Coser

https://www.instagram.com/arricoser/?hl=pt


b. NB Steak House

https://www.instagram.com/nbsteak/?hl=pt


c. Equipe Tapa

i. https://twitter.com/pcfuchs

ii. https://twitter.com/juliomostardas

iii. https://twitter.com/somentethiago


2. Referências

a. Como Arri Coser criou um império do churrasco

https://www.youtube.com/watch?v=22zEEEx2W0s


b. De garçom a milionário e dono de redes de restaurantes

https://www.youtube.com/watch?v=MbmS289ibLc


c. Fogo de Chão: Uma história de Tradição e Inovação

https://blog.saipos.com/historia-da-fogo-de-chao/


d. Perfil Arri Coser

https://onedrive.live.com/edit.aspx?resid=4744CB204DC7F338!98623&ithint=file%2cdocx&authkey=!AKnmn4thkoOjiHI


e. Músicas do episódio

i. Porca Véia - Sentimentos de Trovador

ii. Renato Borghetti - Milonga Para as Missões

iii. Walter Morais - Criado em Galpão

iv. Os Serranos - Bailanta do Tibúrcio

v. Os Serranos - Castelhana

vi. Os Monarcas - de Chão Batido


3. Livros

a. Feitas para durar: práticas bem-sucedidas de empresas visionárias

i. Capa comum: https://amzn.to/3dW16df

ii. Kindle: https://amzn.to/2QytwkE